A 2009 novemberében állami elismerést kapott új búzafajta az Mv Karizma ősszel és tavasszal egyaránt vethető, speciális minőségű járóbúza. Különlegessége, hogy a hagyományos búzákhoz képest nagyobb mennyiségben termeli az 1Bx7 jelű tartalék fehérje alegységet. Ez a tulajdonság a kanadai búzáknál ismert, s bár nem jár a fehérje tartalom növekedésével, kiváló tésztaminőséget eredményez.
Származása: A Bánkúti 1201 9086-95 jelű altörzsének és az Ukrainka búzafajta keresztezéséből származik: BKT-9086-95/UKRAINKA//UKRAINKA.
Termőképessége: Az MgSzH fajtaminősítő kísérletekben őszi vetésben a minőségbúza kontrollhoz viszonyítva 102,3%, a malmi búza kontrollok átlagához képest 98%. Hektáronkénti termése három év 22 kísérletében 5,15-8,96 t/ha között változott. Martonvásári tájkísérletekben termőképessége az Mv Palotás fajtáéhoz hasonló.
Tavaszi vetésben korán vetve 3,5-4,5 t/ha, megkésett vetés esetén 2,5-3,0 t/ha közötti termés várható évjárattól függően. Tavaszi vetés esetén minősége tovább fokozódik, ezért lehet gazdaságos termesztése.
Fagyállósága fitotroni fagytesztben azonos a Bánkúti 1201-ével (túlélési % mínusz 15 °C-on: 55-69), közepes.
Az Mv Karizma minőségi mutatói (2009. évi aratás, Martonvásár)
| Minőségi mutató | Minta őszi vetésből | Minta tavaszi vetésből |
|---|---|---|
| Szemkeménység (HI) | 63,5 | 67,4 |
| Esésszám (sec) | 307 | 268 |
| Nedvessikér (%) | 28,3 | 33,1 |
| Zeleny-index (ml) | 54 | 62 |
| Farinográfos vízfelvevő képesség (%) | 60,9 | 61,7 |
| Farinográfos értékszám (-) | 100 | 100 |
| Farinográfos értékcsoport (-) | A1 | A1 |
| Farinográfos tésztastabilitás (ICC) (min) | 18,3 | 13,9 |
| Alveográfos W-érték (x10-4 J) | 375 | 530 |
| Alveográfos P/L-érték (-) | 2,1 | 1,52 |